园林石材常用干石柱、梁、枋、石门框、窗框、踏步、阶沿石、侧石、地坪、花坛石、石栏杆、坐凳、须弥座、石桥等部位，其表面的加工等级分七级，其中2.3为粗加工4.5.6为细加工：
1.打荒：把表面突出部分以铁锤凿打掉；
2一步錾凿：以铁锤凿对表面粗略打一遍，要求凿痕深浅均匀又称”做糙”；
3.二步錾凿：再以铁锤钢凿对表面细打一遍，使表面凹凸变浅；
4一遍剁斧：以铁斧对表面剁打一遍，使表面凹凸平整，斧口痕迹的间距成≤3mm；
5.二遍剁斧：以铁斧对表面再剁打一遍，使斧口痕迹的间距≤1MM；
6.三遍剁斧：对表面再次精细剁打一遍，使斧口痕迹的间距≤0. 5MM；
7.扁光：在此基础上以水加砂石磨去剁纹，达到平整光滑。
对于石浮雕如人物山水其表面的加工等级可分：
1.素平：表面须达扁光，要求其雕刻凹线深0.2-0.3mm；
2.平浮雕：表面须达扁光，要求被雕物体雕刻线凸出平面毛≤6mm；
3.浅浮雕：表面的深浅，达二遍剁斧要求被雕物体凸出平面6-20mm；
4.高浮雕：表面有明显凸出，达一遍剁斧要求被雕物体凸出平面≥20mm。
